当社の駅員より、「店構えがかわいらしく、フィナンシェやケーキなどを安価で販売している美味しいケーキ屋さんが鳩ヶ谷にありますよ！」との情報を受け、伺った先が今回ご紹介します、町の小さなケーキ屋さん「おおはし」さんです。
鳩ヶ谷駅西口から徒歩10分の川口店は、オープン5年目になるそうですが、川口店のほかに戸田本店が27年目、蕨店が20年目であり、長い間にわたり地域の人たちに愛されているお店であることが伺えます。

戸田商工会女性部の皆さんが、商工会議所の屋上で養蜂して採取したハチミツを使用した「コッコバターかすてら」や、浦和美園駅周辺の美園地区の農園で苗木から自家生産したブルーベリージャムを使用した「季節のタルト」など、地元産の食材を使うというのもオーナーのこだわりひとつだそうです。

人気№1の「モーツアルトトルテ」は、お店の開店時から27年間変わることない一品で、スイス製の高級チョコレート「カルマ」を使用し、さらに生チョコレートがトッピングされた贅沢なケーキですが、お値段は380円！

新しい食材を見るとチャレンジしてみたくなるという、チャレンジ精神が旺盛のオーナーが勧めてくださったのは「たまねぎのレアチーズ」で、コショウとチーズのスポンジに、オランダ製フライドオニオンがトッピングされたレアチーズケーキです。フライドオニオンの食感と濃厚なチーズが絶妙なハーモニーを奏でます。

他にも、オーナー熟練の技で、色とりどりのケーキが並ぶショーケースは、まるで宝石箱のよう。
四季折々のスイーツが、皆さんをお待ちしていますよ。

町の小さなケーキ屋さん おおはし 川口店
営業時間：10:00～19:30
定休日：木曜日、第3水曜日
住所：〒334-0005 埼玉県川口市里416-1
TEL：048-286-9064