今回ご紹介します「居酒屋かっぱ」さんは、鳩ヶ谷駅より徒歩約7分、昔は「銀座通り」とも呼ばれていた狭い路地沿いにあります。

昭和40年より営業しており、現在の女将さんは2代目。
食材はもちろんのこと、しょうが・わさび・にんにくなどの薬味にもインスタントは一切使わずに、手作りにこだわる鳩ヶ谷の名物居酒屋です。

このお店のおすすめは、チヂミと鳩ヶ谷名物ソース焼うどん。

鳩ヶ谷ソース焼うどんは、ブルドックソース鳩ヶ谷工場と共同開発した専用ソースを使っていることが特徴で、ほどよく甘いソースにもっちりとしたうどんの麺が絡まってクセになる味です。

チヂミは、特製の辛いタレに付けていただくのがおススメです。
辛いのが苦手な方は、ポン酢やソースをかけても美味しくいただけます。お持ち帰りもでき、近所の方からも「晩ごはんのおかずの一品に」と良くお願いされるとのことです。

ソース焼うどんとチヂミで濃厚な味を堪能した後は、お口直しにさっぱりと、店名である「かっぱ」の好物といわれるきゅうりの千切りを冷奴に添えた「かっぱ奴」をいただきます。

お店の入口や店内には、店名にもなった「かっぱ」の置物が飾られています。

懐かしい黒電話のベルの音がひびく、懐かしい昭和の雰囲気を感じさせるお店です。

居酒屋かっぱ
住所： 〒334-0002 埼玉県川口市鳩ヶ谷本町3-7-4
定休日： 水曜日、第三火曜日
営業時間： 17:15～24:00
TEL： 048-282-2745