鳩ヶ谷駅より徒歩6分。静かな路地を入ると昔ながらの和菓子店「まつしま」さんがあります。

「まつしま」さんのおすすめとして鳩ヶ谷銘菓「鳩の舞」があります。
甘さ控えめな大納言小豆と抹茶入り手芒豆餡の２つ入りで、贈答用におすすめの一品です。

この夏の和菓子として麩まんじゅうはいかがでしょうか。
麩まんじゅうに使われている生麩は、小麦の中にある植物性のタンパク質であるグルテンに餅粉を加えた生地です。
麩のしっとりもちもちとした食感とこしあんのサラサラとした舌触りが絶妙な味わいです。

精進料理でもよく使われる麩は高タンパクで低カロリー。
ひんやり冷やして食べると美味しいヘルシースイーツですよ。

まつしま和菓子店
営業時間 ： 09:30～18:00
定休日： 火曜日
住所： 〒334-0002　埼玉県川口市鳩ヶ谷本町3-7-10
TEL： 048-285-6341